Applicazioni tecnologiche e sostenibilità delle filiere di latte e vino

L’agricoltura di precisione alla filiera lattiero casearia e a quella del vino.

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Descrizione

Il corso fornisce le conoscenze per applicare l’agricoltura di precisione alla filiera lattiero casearia e a quella del vino, con attenzione alla sostenibilità produttiva e a quella ambientale.

Destinatari e requisiti

Il corso è rivolto sia a giovani che per studi e formazione si sono avvicinati al tema dell’agricoltura e hanno desiderio di approfondirlo, sia a persone occupate o disoccupate che operano in ambito
agrario o agroalimentare e che conoscono la materia solo in modo frammentario e non strutturato, sia a agronomi, tecnici e professionisti che già effettuano consulenze per il settore agroalimentare e vogliono formarsi sul tema, sia a persone senza specifica esperienza che sono motivate al progetto in quanto desiderose di collocarsi nel settore agroalimentare

I partecipanti devono:
aver assolto l’obbligo d’istruzione e il diritto dovere all’istruzione e formazione
essere residenti/domiciliati in regione Emilia Romagna
essere occupati o disoccupati, con competenze pregresse per formazione e/o esperienze professionali in ambito agrario/agroalimentare oppure essere inoccupati con titoli di studio o
aver frequentato percorsi formativi coerenti con i settori di riferimento del corso oppure essere occupati, disoccupati o inoccupati senza esperienze o competenze nel settore

Contenuti

° L’impatto dei sistemi tecnologici applicati alle filiere del latte e del vino.
• Le tecnologie prevalenti in ciascuna filiera.
• I vantaggi delle diverse applicazioni in termini di produttività e sostenibilità.
• Best practice attuate a livello regionale nelle due filiere.

Il calendario è in fase di definizione.

Operazione Rif. PA 2021-15632/RER approvata con DGR 962/2021 del 21/06/2021 e cofinanziata con risorse del Fondo sociale europeo Plus

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