Il corso mira a fornire conoscenze sulle tecnologie che consentono oggi di migliorare la tracciabilità e certificazione dei prodotti agroalimentari e la tutela del consumatore (Blockchain, QR code, ecc.)
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Competenze sulle tecnologie per migliorare la tracciabilità e certificazione dei prodotti agroalimentari e la tutela del consumatore (Blockchain, QR code, ecc.)
Il corso mira a fornire conoscenze sulle tecnologie che consentono oggi di migliorare la tracciabilità e certificazione dei prodotti agroalimentari e la tutela del consumatore (Blockchain, QR code, ecc.)
Il corso è rivolto sia a giovani che per studi e formazione si sono avvicinati al tema dell’agricoltura e hanno desiderio di approfondirlo, sia a persone occupate o disoccupate che operano in ambito
agrario o agroalimentare e che conoscono la materia solo in modo frammentario e non strutturato, sia a agronomi, tecnici e professionisti che già effettuano consulenze per il settore agroalimentare e vogliono formarsi sul tema, sia a persone senza specifica esperienza che sono motivate al progetto in quanto desiderose di collocarsi nel settore agroalimentare
I partecipanti devono:
aver assolto l’obbligo d’istruzione e il diritto dovere all’istruzione e formazione
essere residenti/domiciliati in regione Emilia Romagna
essere occupati o disoccupati, con competenze pregresse per formazione e/o esperienze professionali in ambito agrario/agroalimentare oppure essere inoccupati con titoli di studio o
aver frequentato percorsi formativi coerenti con i settori di riferimento del corso oppure essere occupati, disoccupati o inoccupati senza esperienze o competenze nel settore
• Applicazioni basate su blockchain nelle filiere agroalimentari e del loro funzionamento.
• Tracking agroalimentare e elementi chiave della tracciabilità dei prodotti.
• Vantaggi di un sistema di tracciabilità basato su uno standard condiviso;
• Conoscenze di base del funzionamento del codice di sicurezza (QR Code) e della tecnologia AMS.
Il calendario è in fase di definizione.
Operazione Rif. PA 2021-15632/RER approvata con Delibera della Giunta Regionale n. 962/2021 del 21/06/2021 e cofinanziata con risorse del Fondo Sociale Europeo Plus