La scuola di formazione promossa dal Bio-Distretto dell’Appennino Bolognese nasce per accompagnare imprese agricole, allevatori e operatori del territorio nello sviluppo di competenze nell’agricoltura biologica e nelle filiere agroalimentari sostenibili.
Il percorso formativo affronta i principali aspetti tecnici, agronomici e organizzativi legati all’applicazione del metodo biologico nelle aziende agricole, con particolare attenzione alla gestione sostenibile delle risorse naturali, alla tutela degli ecosistemi e alla capacità delle imprese di adattarsi ai cambiamenti climatici.
La formazione integra momenti teorici e attività pratiche svolte direttamente presso aziende agricole del territorio, favorendo l’apprendimento sul campo e lo scambio di esperienze tra agricoltori, tecnici, ricercatori e operatori della filiera.
L’obiettivo è rafforzare le competenze delle imprese biologiche e contribuire a formare imprese economicamente sostenibili, attraverso modelli agricoli multifunzionali capaci di valorizzare biodiversità, paesaggio e produzioni locali. Tutto questo promuovendo filiere corte, trasformazione artigianale, commercio diretto e ristorazione, ovvero nuove opportunità economiche per le comunità dell’Appennino.
Al termine di ciascun corso verrà rilasciato un attestato di frequenza.
Per iscriversi ai corsi è necessario compilare il form online disponibile al link: https://forms.office.com/e/tTh5AALrpb
Se vuoi avere più informazioni sul progetto scrivi a:
Diletta Cavallaro
d.cavallaro@demetraformazione.it
