Produrre nel rispetto dell’agricoltura biologica: gestione del suolo e delle risorse idriche
Poiché ogni campo, allevamento e coltivazione del nostro territorio si trovano all’interno di condizioni altimetriche e pedoclimatiche molto diverse, è utile conoscere le realtà specifiche delle nostre imprese biologiche. Il corso è pensato come una formazione itinerante, teorica e pratica, focalizzata sul suolo e sulla presenza e conservazione delle risorse idriche, al fine di recuperare una necessaria fertilità e resilienza delle condizioni produttive.
La costante negli ultimi anni carenza di piogge alternata a piogge violente e rade nell’Appennino con conseguente l’erosione di suolo richiedono un particolare avanzamento nella pratica dell’agricoltura biologica attraverso l’applicazione di tecniche nuove, che in una parola definiamo rigenerative, e che necessitano di particolare accorgimenti al fine di assecondare ed adeguarsi ai cambiamenti in atto.
Il corso è realizzato dal Bio-Distretto dell’Appennino Bolognese con il supporto di Demetra Formazione, e fa parte della “Scuola dei mestieri della Terra”, all’interno del progetto BioAPP finanziato dal MASAF (con Decreto DG MASAF PQA n. 0579612 del 04/11/2024 – CUP J65B24001380001).
Il corso di formazione è destinato ad agricoltori biologici (sia coltivatori che allevatori) che vogliono approfondire le conoscenze del metodo di produzione biologico: dalle le principali tecniche agronomiche, alle norme da rispettare, alle procedure di controllo e verifica.
Possono iscriversi al corso i titolari, dipendenti e collaboratori di aziende agricole biologiche e aziende agricole in conversione al metodo biologico. I partecipanti possono provenire da tutto il territorio nazionale.
Le lezioni si svolgeranno online e in presenza, con momenti teorici e sessioni pratiche organizzate direttamente presso le aziende agricole biologiche del Bio-Distretto dell’Appennino Bolognese. Questa modalità itinerante permetterà ai partecipanti di conoscere diverse realtà produttive e confrontarsi direttamente con le pratiche agricole adottate sul territorio.
Sarà possibile partecipare alle lezioni anche online.
Il calendario del corso:
Per iscriversi al corso è necessario compilare il form online disponibile al link: forms.cloud.microsoft/e/1a8Bj2bUQa
Progetto BioApp finanziato dal MASAF con Decreto DG MASAF PQA n. 0579612 del 04/11/2024 – CUP J65B24001380001
