Produrre nel rispetto dell’agricoltura biologica: le grandi potenzialità di questo metodo come opportunità per nuove imprese di cibo vero.
L’agricoltura biologica può essere un opportunità di produzione, soprattutto nelle pedo-climatiche del territorio dell’appennino bolognese. L’agricoltura biologica è sostenuta anche da importanti risorse finanziare dall’Unione Europea.
Questo corso vuole dare non solo importanti informazioni di base, ma anche gli aggiornamenti per migliorare le fertilità del suolo e di conseguenza le produzioni, sia esse vegetali che animali. Vuole anche dare agli agricoltori gli strumenti per districarsi nelle diverse opportunità dei mercati di vendita.
Il corso è realizzato dal Bio-Distretto dell’Appennino Bolognese con il supporto di Demetra Formazione, e fa parte della “Scuola dei mestieri della Terra”, all’interno del progetto BioAPP finanziato dal MASAF (con Decreto DG MASAF PQA n. 0579612 del 04/11/2024 – CUP J65B24001380001).
Il corso di formazione è destinato ad agricoltori (sia coltivatori che allevatori) interessati ad approfondire le conoscenze del metodo di produzione biologico: sia le principali tecniche agronomiche che come comportarsi/rapportarsi con le norme e con chi le verifica.
Possono iscriversi al corso i titolari, dipendenti e collaboratori di aziende agricole biologiche e aziende agricole in conversione al metodo biologico. I partecipanti possono provenire da tutto il territorio nazionale.
Le lezioni si svolgeranno online e in presenza, con momenti teorici e sessioni pratiche organizzate direttamente presso le aziende agricole biologiche del Bio-Distretto dell’Appennino Bolognese. Questa modalità itinerante permetterà ai partecipanti di conoscere diverse realtà produttive e confrontarsi direttamente con le pratiche agricole adottate sul territorio.
Sarà possibile partecipare alle lezioni anche online.
Il calendario del corso:
Progetto BioApp finanziato dal MASAF con Decreto DG MASAF PQA n. 0579612 del 04/11/2024 – CUP J65B24001380001
