Chi può partecipare?
Possono accedere ai corsi le persone residenti o domiciliate in Emilia-Romagna in possesso di un diploma di istruzione o formazione e delle competenze necessarie per il percorso scelto. È importante notare che ogni corso prevede requisiti specifici, facilmente consultabili nella relativa scheda dettagliata.
I corsi gratuiti in partenza a settembre 2025
Tecnico dei servizi food & beverage: le nuove frontiere dell’HO.RE.CA.
Questa esperienza formativa è rivolta a chi desidera entrare nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità. Si svolgerà a Bologna e durerà complessivamente 500 ore, di cui 200 dedicate allo stage in azienda, al termine delle quali si otterrà la qualifica regionale di “Tecnico del servizio di distribuzione pasti e bevande”.
Durante la parte teorica, verranno affrontati temi fondamentali per il settore food & beverage, come l’organizzazione degli spazi e del servizio, la gestione sostenibile dei processi, l’utilizzo di strumenti digitali, la comunicazione efficace con il cliente e la valorizzazione dei prodotti locali e stagionali.
La fase pratica si svolgerà presso realtà di rilievo del settore, tra cui Gruppo UNA, Camst Group e Palazzo di Varignana, permettendo di applicare le competenze acquisite in contesti professionali qualificati.
Redattore di testi specializzato in sistemi di intelligenza artificiale generativa
Questo percorso prepara professionisti della scrittura e dell’editing capaci di integrare le tecnologie dell’intelligenza artificiale generativa nei processi editoriali. I partecipanti acquisiranno competenze nella progettazione e realizzazione di contenuti, lavorando su testi, sintesi, ottimizzazione e impaginazione con l’ausilio dell’IA.
Il corso si svolgerà a Bologna e durerà 500 ore, con 200 ore dedicate allo stage. Al termine si otterrà la qualifica regionale di “Redattore di prodotti editoriali”. È rivolto a persone laureate o studenti universitari in ambito umanistico e sociale con solide competenze linguistiche e digitali.
Le competenze sviluppate saranno spendibili in diversi settori, dall’editoria alla comunicazione d’impresa, dal content marketing alla creazione di materiali digitali innovativi.
Tecnico nella qualità dei prodotti agroalimentari specializzato nei sistemi di certificazione
Un corso su tracciabilità, certificazioni e innovazione tecnologica, temi fondamentali per chi vuole operare nel controllo qualità del settore agroalimentare.
Si svolgerà a Ravenna e avrà una durata di 500 ore, con 200 ore dedicate allo stage, rilasciando la qualifica regionale di “Tecnico nella qualità dei prodotti agroalimentari”. Il percorso è indicato per diplomati o laureati in ambito scientifico, agrario o agroindustriale.
I contenuti includono l’approfondimento degli standard più rilevanti (ISO 9001, DOP/IGP, Biologico) e delle nuove frontiere dell’agricoltura digitale.